食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤肥牛的做法步骤
-
1肥牛放开水锅中，焯至变色，捞出备用。 -
2准备食材：酸菜洗一下控干水分，切段；姜切丝、蒜切片、杭椒切小段。
-
3锅中放底油，爆香蒜姜杭椒。
-
4放入酸菜，翻炒均匀。
-
5加开水，至没过酸菜。烧开转小火煮5分钟。调入糖、盐。
-
6放入肥牛煮开，调入白胡椒粉即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 海苔香蕉吐司卷
- 豆角炒茄子
- 翡翠馒头
- 姬松茸烧鸡腿
- 香菇炒青菜
- 肉片烧茄子
- 韩式拌面
- 炝炒苏州青
- 鸡蛋泡鲞菠菜面
- 鱼香肉丝
- 香蕉巧克力核桃蛋糕
- 木瓜丝酱菜
- 香辣豆皮
- 菌菇汤面
- 地瓜小米粥
- 清炒西兰花
- 高压锅焖排骨
- 花生巧克力脆
- 营养八宝粥
- 奶香手撕吐司
- 芹菜炒牛肉
- 山药烩虾仁
- 燕麦核桃酥
- 乡巴佬卤蛋
- 蟹黄豆腐
- 日暮路远
- 日暮途穷
- 日暮途远
- 日暮道远
- 日暮风寒
- 日月不可逾
- 日月丽天
- 日月交食
- 日月什么什么的成语
- 日月入怀
- 日月其除
- 日月参辰
- 日月可鉴
- 日月合壁
- 日月合璧
- 渔家傲·湖上有怀（清·曾廉）
- 渔家傲·辛卯暮春，一九五一年。偶拍（近现代末当代初·黄咏雩）
- 渔家傲·过莺脰湖（清·过春山）
- 渔家傲·邻石归禾中，以鸳湖垂钓图索题，余（清末近现代初·潘飞声）
- 渔家傲·雪夜即席（清·曾廉）
- 渔家傲·题塞外从军图（清末民国初·邹韬）
- 渔家傲·饮田家（清·曾廉）
- 渔家傲•写恨（清·彭孙遹）
- 渔家傲•春夜（清·彭孙遹）
- 渔家傲•梁溪道中（清·彭孙遹）
- 渔家傲•黄鹤楼边渔艇（清·董以宁）
- 渔家傲 兴济道中（明·戴澳）
- 渔家傲 记得（明末清初·沈谦）
- 渔家傲 丁丑重九日猎边外龙安山次先贤范希（明·卢象升）
- 渔家傲 七夕（宋·苏轼）
- 成本会计实训/立信实验实训教材系列
- 刘子久/中国名画家全集
- 白帽子讲Web安全
- 销售呈现实用技巧(白金版)
- 热闹的河流与湖泊/笔记大自然
- 新手必读人像摄影后期处理1分钟秘笈(附光盘)
- 光网络信息传输技术
- 新手必读光影魔术手数码照片处理1分钟秘笈(附光盘)
- 物流概论(第2版普通高等教育十二五规划教材)/创新型人才培养管理科学与工程系列
- 电工电子实验与计算机仿真(第3版普通高等教育十二五规划教材)/电工电子实践系列
- 教师研究的意蕴/教育智慧与智慧型教师研究丛书
- 私募基金的运作与发展--以宁波为例/宁波学术文库
- 计算机网络教程(自顶向下方法英文版)/经典原版书库
- 汽车空调电路图集--亚洲和国产分册(中全彩印刷)/汽车空调电路图集系列丛书
- 数据仓库应用指南(数据仓库与商务智能最佳实践)/商务智能与信息化技术丛书