网站首页  词典首页

诗文	香菇酿
释义	食材明细 主料 猪肉馅 适量 香菇 10朵 鹌鹑蛋 10个 辅料 胡椒粉 少许 料酒 少许 蚝油 2勺 盐 适量 生抽 1勺 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香菇酿的做法步骤 1 香菇洗净去蒂，在蒂部处抹少许盐腌制10分钟。 2 猪肉馅里加入少许生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、少许盐搅拌均匀。 3 腌好的香菇中间有一窝水倒出备用，在每个香菇中间填入少许肉馅，不要填太多。 4 再在肉馅上打入鹌鹑蛋。入蒸锅蒸15分钟左右。 5 取出蒸好的香菇，倒出蒸出的汤汁。 6 炒锅中倒入蒸出的香菇汁和腌制香菇的水，再加入1勺蚝油，淋入少许水淀粉勾成薄芡。 7 淋在香菇上即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芹菜炒鸡柳 佛手瓜炒肉片 带鱼羹花菜酸辣汤 青红丝 酸甜带鱼 简单美味早餐饼——香蕉鸡蛋饼 快手妈妈----羊肉菠菜汤 西洋菜煲猪骨汤 烧大肠 杂蔬骨头汤 爆炒牛肉 素馅饺子 饭遭殃之【小炒圆白菜】 醋烹鲈鱼 牛肉三明治 家常炒面 家常烧红尾鱼 蓝莓芝士蛋糕 自制猪皮冻 烤板栗糖炒板栗的方便方法 宫保鸡丁 电饭煲焗鸡翅 鼓汁蒸排骨 粉蒸肥肠 香菇耗油滑鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。