食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
排骨大杂烩火锅的做法步骤
-
1肥肉肉，切片，不放油直接下锅煸油 -
2煎出香猪油，肉片两面煎黄至干脆
-
3姜丝小炒一下
-
4猪肉，瘦肉切片拌芡粉，一起炒
-
5就肥肉煸出来的油就够炒锅了的，煮汤会超级香的，因为我们接下来做火锅，实际上动物油比其他油做火锅更棒，当然吃多了对身体健康有影响哒
-
6白萝卜切片，也下锅炒
-
7排骨，提前炖软一些，炖出来的汤直接煮火锅
-
8加入排骨和汤
-
9油炸豆腐果，这是在菜场买的，把豆腐泡切开或者手撕，在煮的时候让汤渗透
-
10下豆腐果
-
11把葱段下锅，盐、鸡精、胡椒粉
-
12成品
使用的厨具：高压锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 炸土豆片
- 肉夹馍
- 冒菜配方学习
- 肉松海绵蛋糕
- 甜甜圈
- 螃蟹豆腐汤
- 红烧肉
- 草莓蛋糕
- 什锦炒饭
- 番茄鸡丁汤
- 雪莲果桂圆鸡蛋糖水
- 虾仁蒸蛋羹
- 红薯小鸟馒头
- #春日应季美食#韭菜粉条炒豆芽
- 草莓雪崩蛋糕（6寸）
- 鲜肉包
- 藕丁香肠韭菜煎饼
- 自制番茄酱
- 麻辣干明虾
- 小白菜炒鸡蛋
- 黑椒香肠时蔬炒饭
- 酥香鸡腿花
- 滑蛋虾球
- 奥尔良烤鸭腿
- 低脂西兰花
- bastion of
- bat
- bat about
- bat around
- batch
- batch
- batch number
- batch processing
- bate
- bated
- bath
- bathe
- bathed in tears
- bathe in
- bather
- 饷馌歌（宋·郑樵）
- 饿咏（唐·刘叉）
- 饿夫墓（清·俞樾）
- 饿者行（宋·王令）
- 饿虎不食子（宋·王令）
- 饿鬼打死尸（宋·释怀深）
- 馀不溪听夜雨（明·冯梦祯）
- 馀不溪回舟寄讯章元礼吏部是日雪（明·冯梦祯）
- 馀不溪词（元末明初·倪瓒）
- 馀东道中（清·范当世）
- 馀主讲苏州紫阳书院而孙琴西同年适亦主讲杭（清·俞樾）
- 馀事又赠撷丹杨医师（近现代·吴寿彭）
- 馀兴（宋末元初·刘辰翁）
- 馀兴（明·程敏政）
- 馀兴（明·陈献章）
- 机械制造基础(普通高等院校十二五规划教材)
- 中医护理学(全国高等医药院校护理专业创新教材)
- 消化外科病例精析(1)
- 乐毅论临习指南/王羲之字帖临习指南丛书
- 楷书三字经/硬笔书法国学经典丛书
- 礼器碑写法与注译
- 行书千字文/硬笔书法国学经典丛书
- 素描肖像/名师帮你上美院
- 行书三字经/硬笔书法国学经典丛书
- 苏州建筑三雕(木雕砖雕石雕)
- 高等数学学习指导(上)
- 合同法学/高校法学十二五规划教材系列
- 无公害茶园建设管理技术(附光盘福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材)
- 法学教育改革与法学实验教学模式探索
- 法学实验教学原理与课程设计