网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	干锅牛蛙
释义	食材明细 主料 牛蛙 适量 干锅牛蛙酱料 一勺 青红辣椒 适量 大蒜头 适量 香芹 适量 黄瓜 适量 姜 适量 花椒 适量 料酒 适量 米酒 适量 辅料 油 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 糖 少许 老抽 少许 胡椒粉 适量 中辣 口味 爆 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 干锅牛蛙的做法步骤 1 准备好食材，（牛蛙在市场上杀好，切成块）。 2 牛蛙清洗干净，加料酒、姜粒和花椒抓匀腌一会。 3 香芹和黄瓜切成3cm的段，辣椒切成小段。 4 起锅烧油。 5 油七成热时，下牛蛙爆炒断生。 6 多煎一会儿。 7 加干锅牛蛙的酱料和少许老抽翻炒均匀至出香味。 8 牛蛙铲至一边，下辣椒和大蒜头翻炒断生。 9 牛蛙、辣椒和大蒜头翻炒均匀，加米酒稍煮一会儿入味。 10 加黄瓜段和香芹段。 11 翻炒均匀，加糖、鸡精、蚝油、胡椒粉调味。 12 起锅盛入干锅中。 13 加香芹叶装饰一下，上桌开火就可以吃了。 使用的厨具：干锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	陈皮鸭 蒜香辣豆腐 老潍县辣子全鸡 萌萌哒卡通动物汉堡包 麻辣香锅 营养早餐 喵喵咪千层酥 川贝陈皮柠檬膏 肥而不腻，香甜绵软~红烧肉 菊花黄油曲奇 0??失败超细腻丝滑自制手工酸奶 叉烧茄子粒 炸虾片 清新柠檬饼干 柠檬马芬 番茄菜花 小鸡炖蘑菇 木须肉 怎样做“白斩鸡”才能鸡肉嫩滑爽口，饱含水分，成品完整 豉椒小黄鱼 微波冬菇鸡汤 奶油松饼 西兰花香肠炒饭 韩式泡菜饼 糟卤虾 in trust in truth intubate intubated intubation intuit intuition intuitive intuitive knowledge intuitive leap intuitively in tune in turn intussusception in two 金缕曲 建溪 十三叠前韵（清·叶绍本） 金缕曲 弃妇词，纪冶城近事，并邀午诒同作（清末民国初·樊增祥） 金缕曲 徐懒云先生取柳屯田词意，绘今宵酒（清·戴延介） 金缕曲 徐文长春雨帖草书卷（清末近现代初·吴湖帆） 金缕曲 徐问渠六桥草堂图册（清·赵庆熹） 金缕曲 得王楘丞舍人书，用李良年徵君答朱（清末民国初·胡薇元） 金缕曲 得素生兄下弟书，郁郁累日，被酒卧（清·周星誉） 金缕曲 徙居白门，留别公湛（近现代·陈衡恪） 金缕曲 忆严凤英（近现代·宋词） 金缕曲 怀徐杏文寄妹（清·俞庆曾） 金缕曲 怀旧（清末近现代初·高燮） 金缕曲 怠亍生（清·龚自珍） 金缕曲 悼亡（清·顾贞观） 金缕曲 悼景姜姊（清·杜韵芳） 金缕曲 悼景姜姊（清·韵芳） 你说开始吧 未来主义(理性的疯狂)/知识丛书 冯玉祥与蒋介石(从把兄弟到死对头) 文艺复兴(从神性走向人性)/知识丛书 与魔搏斗的人/茨威格传记系列 昨天的世界(一个欧洲人的回忆录)/茨威格传记系列 张国焘传 文学名著导读 巴伦支海大悲剧(库尔斯克号核潜艇沉没前后) 历代山水诗文名篇赏析/中华古诗文赏析丛书 孔府演义 变乱中的文明(霸权终结与秩序重建公元1000年-2000年) 高压电工实用技术 马广文隶书千字文 泥鳅养殖技术(修订版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。