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耐寒儿童营养餐
释义
食材明细
主料
排骨
适量
土豆
适量
辅料
豆角
适量
胡萝卜
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
耐寒儿童营养餐的做法步骤
1
排骨焯去血水后,入高压锅加花椒,大料,香叶,葱,姜片,桂皮,酱油进行初次制作。七分熟为好,备用。
2
炒锅热油,葱,姜,蒜爆锅,加入豆角,土豆煸炒,豆角颜色翠绿,土豆微微焦黄即可加入排骨,并将汤汁一并倒入。加入适量盐,一块冰糖,中小火慢慢炖20分钟即可
3
捏饭团,整形,摆盘。
使用的厨具:电压力锅、不粘锅
所属分类: 家常菜 创意菜
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更新时间:2025/6/23 23:37:17