网站首页  词典首页

诗文	八寸南瓜戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 辅料 低筋面粉 100g 醋 两滴（如无可省略） 糖 77g 油 60g 南瓜 175g 淀粉 10g 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 八寸南瓜戚风蛋糕的做法步骤 1 将南瓜切片，蒸熟，然后再用勺子或搅拌机捣碎成南瓜蓉，凉置室温 2 将蛋黄蛋白分离，然后将油、南瓜蓉和蛋黄搅拌均匀后筛入低筋粉搅至无面粉颗粒几块 3 在蛋白中加入两滴醋，然后糖分三次加入打发的蛋白中，打发蛋白至硬性发泡。烤箱165℃预热十分钟 4 将蛋黄糊和打发好的蛋白搅拌均匀，倒入模具中 5 烤箱中下层165℃烤35分钟 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
随便看	抹茶红豆布丁，嫩滑抹茶奶冻，配上甜蜜红豆，清新又治愈。 开胃又下饭的麻辣年糕青花鱼 栗子合桃腰果露 酱萝卜 荷包蛋阳春面 酸辣萝卜 生椰拿铁吐司 清蒸腊鹌鹑 牛肉炒酸菜 清炒豌豆苗 马蹄爽 芝士焗土豆泥 黑椒土豆泥 雪梨银耳汤 蓝宝石葡萄奶昔 龙骨玉米冬瓜汤 海参烧豆腐 鸡毛菜烧豆腐 葡萄干发糕 鸡肉汉堡 黄芪枸杞玫瑰花陈皮茶 手工面条的制作 可可坚果面包 卤鸭翅 白薯红枣汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。