“生在烟台，长在烟台，每年的这个时候，家里都会有吃不完的苹果~吃不及又会坏掉，怎么办？做果酱喽！自己做的，比外面的更健康，而且干净、卫生，没有任何添加剂，老少皆宜……”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
面包机自制苹果果酱的做法步骤
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1苹果洗净去皮，切小粒（切完的可以放在盐水中，防止变色） -
2切完的苹果粒放入面包桶，加入细砂糖及柠檬汁
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3启动面包机“花式果酱”程序
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4一个程序结束后的状态！果粒有些大，再启动一次“花式果酱”程序
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5到自己喜欢的程序关掉程序即可。放凉装容器密封冷藏保存即可
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6成品
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7成品
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8成品
小窍门
1.我一共用了一个半的果酱程序，时间根据自己喜好调整；
2.细砂糖量根据苹果的甜度增减；
3.柠檬汁是为了增加成品的黏稠度及色泽；
2.细砂糖量根据苹果的甜度增减；
3.柠檬汁是为了增加成品的黏稠度及色泽；
使用的厨具：面包机
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夏季食谱