“莲菜和五花肉的邂逅??～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋莲菜丸子的做法步骤
-
1五花肉搅碎、莲藕搅碎（粒稍大点好吃），打一个鸡蛋，根据个人口味加适量料酒、盐、葱姜末、蚝油、薄盐酱油、胡椒粉、面包糠、淀粉，顺一个方向搅拌均匀。 -
2起锅热油至4成热时，将团好的肉丸下进去炸至金黄色捞出控油（有时间可以多做点冷冻起来，想吃的时候随时拿出来就可以配菜吃啦?～）。
-
3香菇切块、青菜洗净备用。
-
4起锅热油倒入糖醋汁（番茄酱4勺，香醋2勺，盐、糖、薄盐酱油、淀粉各1勺）炒至起泡。
-
5加入莲菜丸子、香菇翻炒均匀。
-
6放入青菜翻炒至断生（也可换成油麦菜，口感更脆些??～）。
-
7出锅装盘?～
小窍门
1、根据个人喜好，也可将莲菜换成其他蔬菜生成许多种类的丸子，爱吃才是硬道理
2、根据个人口味增减调料品种和用量
2、根据个人口味增减调料品种和用量
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 南瓜包子
- 奶香玉米饼
- 淡奶油五谷吐司
- 香椿油饼
- 剩面条 葱花鸡蛋饼
- 中种北海道吐司
- 黑木耳炒鸡蛋
- 宫保鸡丁
- 夏季必备——椰蓉小方
- 皮蛋瘦肉粥
- 黄金麦胚饼干
- 韩国泡菜炒饭
- 夏天午餐时间最喜欢的鸡丝凉面
- 麻辣鱼
- 枫糖南瓜三明治
- 酱油炒饭
- 干烧鱼块
- 双色玛德琳
- 羊腿汤
- 煎蛋卧饺
- 菌菇肉片白菜汤
- 返璞归真--【馄饨原来的样子】
- 海胆卧蛋羹
- 鸡丝拌青瓜
- 椰香轻乳酪蛋糕
- 抱宝什么什么的成语
- 抱宝怀珍
- 抱屈什么什么的成语
- 抱屈含冤
- 抱屈衔冤
- 抱布什么什么的成语
- 抱布贸丝
- 抱德什么什么的成语
- 抱德炀和
- 抱怨什么什么的成语
- 抱怨雪耻
- 抱恨什么什么的成语
- 抱恨终天
- 抱恨终身
- 抱恨黄泉
- 相和歌辞 门有车马客行（唐·李白）
- 相和歌辞 门有车马客行（隋末唐初·虞世南）
- 相和歌辞 阳春曲（唐·庄南杰）
- 相和歌辞 阳春歌（唐·李白）
- 相和歌辞 陇西行（唐·耿湋）
- 相和歌辞 陇西行（唐·长孙佐辅）
- 相和歌辞 陌上桑（唐·李白）
- 相和歌辞 陌上桑（唐·陆龟蒙）
- 相和歌辞 雁门太守行（唐·张祜）
- 相和歌辞 鞠歌行（唐·李白）
- 相和歌辞 饮马长城窟行（唐·王建）
- 相和歌辞 饮马长城窟行（隋末唐初·李世民）
- 相和歌辞 饮马长城窟行（隋末唐初·虞世南）
- 相和歌辞 饮马长城窟行（隋末唐初·袁朗）
- 相和歌辞 饮马长城窟（唐·子兰）
- 北漂爱情
- 北京市与养老相关的医疗卫生机构状况分析/北京市养老状况分析系列丛书
- 中国文化发展(1978-2018)(精)/改革开放研究丛书
- 高职商务英语专业建设研究--从整到融
- 小女花不弃(典藏版上中下)
- 幸福街
- 超算之路/创新中国
- 龙牙
- 工作关系的效应机制及其管理研究
- 不为彼岸只为海(人文音乐课的故事)
- 分解归纳--色彩文化创意应用研究
- 原乡/绿水青山生态文学书系
- 好奇的乔治爱学习(共4册)
- 晚安小动物(18+m)/小宝宝大发现
- 乒乓球直板反胶打法训练(附光盘)