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诗文	自制汉堡
释义	食材明细 主料 面粉 适量 圆生菜 一个 鸡胸肉 2块 汉堡坯 10个 面包糠 适量 辅料 沙拉酱 适量 盐 适量 腌肉料 适量 微辣 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 自制汉堡的做法步骤 1 准备主料 2 鸡胸肉用凉水化开后切成大小薄厚适中的小块，用调料腌半天 3 取适量面粉和成浓浆，准备好面包糠 4 将腌好的肉片裹满面浆，然后再在面包糠里打滚，裹满面包糠 5 同法做完所有的肉片 6 油烧热后放入肉片炸致刚熟 7 同法炸完所有肉片 8 面包坯切成两片 9 放上圆生菜，抹上沙拉酱，再在另一片上同样做 10 两半一对就成了，做完所有的，我只做了一半因为人少吃不完，留着明天再吃 11 咬一口，来个特写 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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