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诗文	胡萝卜炒肉
释义	食材明细 主料 胡萝卜 350g 辅料 肉 100g 辣椒 四个 蒜子 两瓣 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 中辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 胡萝卜炒肉的做法步骤 1 所有食材洗净备好 2 所有食材切片 3 油烧热倒入肉片姜片翻炒 4 倒入胡萝卜翻炒 5 炒两分钟胡萝卜发软的时候放入辣椒大蒜子 6 放入盐耗油生抽翻炒一分钟 7 出锅～～ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。