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诗文 电饭煲烧鸽
释义
电饭煲烧鸽的做法

食材明细

主料
  • 鸽子 适量
辅料
  • 生姜 适量
  • 小葱 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 味极鲜 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

电饭煲烧鸽的做法步骤

  • 电饭煲烧鸽的做法步骤:1
    1
    鸽子清洗干净腹中血污,剪去脚趾甲。
  • 电饭煲烧鸽的做法步骤:2
    2
    生姜切片,小葱清洗干净,生姜和小葱多准备些。
  • 电饭煲烧鸽的做法步骤:3
    3
    鸽子放入大碗中,放入盐、两勺味极鲜、半勺料酒、一勺酱油、半勺蚝油、胡椒粉、鸡精、一点点白糖、三四片姜片。
  • 电饭煲烧鸽的做法步骤:4
    4
    拿几根葱打结,结鸽子按摩,用葱擦擦,多揉揉,放置半小时。
  • 电饭煲烧鸽的做法步骤:5
    5
    电饭煲先在底层铺层姜片。
  • 电饭煲烧鸽的做法步骤:6
    6
    把剩余的小葱铺在姜片上。
  • 电饭煲烧鸽的做法步骤:7
    7
    鸽子皮朝下,放在小葱上。
  • 电饭煲烧鸽的做法步骤:8
    8
    把剩余的腌汁都倒进去。
  • 电饭煲烧鸽的做法步骤:9
    9
    电饭煲选择精煮饭,等待电饭煲跳至保温就可以了。
  • 电饭煲烧鸽的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 电饭煲烧鸽的做法步骤:11
    11
    哥哥弟弟一人一只,小家伙让下星期还给做。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:53:54