“包裹着秘制红烧汁的牛肉，
浓郁饱满；
吸收了整道菜精华的土豆，
软糯入味；
静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。
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食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆栗子烧牛肉的做法步骤
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1食材（见图） -
2牛肉洗净切块，加入葱姜、料酒，焯去血污。
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3热锅倒油，油热后放入切好的姜、蒜，以及五香大料爆香。
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4加入洋葱丝、料酒、少许生抽、老抽、糖、番茄酱、耗油。倒入焯过的牛肉翻炒。【世界上最遥远的距离是：土豆全部化了，牛肉还不烂~所以建议先做熟牛肉哦~】
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5将切好的胡萝卜、土豆和栗子放入砂锅，倒入炒香的牛肉，加开水没过食材，炖煮30分钟。
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630minslater...揭开锅盖，加入适量的盐，再点几滴美极鲜酱油提味。调好味后，加入水淀粉，大火收汁！
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7出锅啦！！牛肉汤汁泡饭，简直完美！！
使用的厨具：砂锅、煮锅、炒锅
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