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诗文 下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁
释义
下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁的做法
“公司的工作餐真是越来越难吃了,同事都叫我自己带饭好了,可是我又懒的带,天气越来越热,还要挤地铁,还是回家吃自己做的补回来吧!今天来个蒜苔玉米香肠丁丁~”

食材明细

主料
  • 蒜薹 300克
  • 玉米粒 100克
  • 香肠 3根
辅料
  • 1茶匙
  • 老干妈豆豉酱 1汤匙
  • 香油 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苔玉米香肠丁的做法步骤

  • 下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁的做法步骤:1
    1
    将蒜苔、香肠切丁,玉米削粒。
  • 下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁的做法步骤:2
    2
    锅中倒适量食用油,先炒香蒜苔。
  • 下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁的做法步骤:3
    3
    然后再倒入玉米粒、香肠丁,加盐,翻炒。
  • 下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁的做法步骤:4
    4
    加入一汤匙老干妈豆豉酱,炒匀。
  • 下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁的做法步骤:5
    5
    最后倒入少许清水,盖盖煮上几分钟。
  • 下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁的做法步骤:6
    6
    开盖后沿锅边转一圏倒入香油,炒匀即可。(沿锅边倒香油,是利用锅的热力使香油的香味更好的散发出来)
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更新时间:2025/3/11 22:16:47