“番茄炖牛肉是以番茄和牛肉为主要食材的家常菜，口味清淡，补铁补血，加上素有“小人参”美称的胡萝卜，营养价值更丰富。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤
-
1准备好所需食材 -
2牛肉切小方块备用
-
3牛肉焯去血水，再次洗净备用
-
4热油，放入番茄，加入少许盐，以使番茄汁水出来
-
5加入姜蒜胡萝卜一起翻炒均匀
-
6加入牛肉一起翻炒
-
7调味后，加入没过食材的凉白开，滚开后加入到电压力锅中，选择“肉／鸡”键，大约25分钟左右。
-
8成品。
-
9成品
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐