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诗文
【啤酒红烧牛肉】
释义
“做法简单、用时不长!”
食材明细
主料
牛肉
1500g
干辣椒
8个
八角
少许
砂仁
少许
山柰
少许
料酒
适量
生抽
适量
菜油
300g
辅料
生姜
2小块
花椒
少许
桂皮
少许
茴香
少许
冰糖
少许
盐
适量
啤酒
2瓶
微辣 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
啤酒红烧牛肉的做法步骤
1
牛肉切小块,焯水去血沫备用!备齐调料:啤酒、生姜、干辣椒、生姜、花椒和调料包
2
炒锅烧热,倒入菜油,烧至七成热!
3
放入生姜炒出香味
4
倒入焯过水的牛肉,继续煸炒倒水分干!
5
加入冰糖,
6
加入干辣椒,稍加煸炒!
7
加入2瓶啤酒
8
加适量的盐和生抽
9
放入调料包稍加翻炒倒入电高压锅
10
高压锅设定时间为蹄筋档位(约30分钟)
11
时间到,开锅即成!
12
成品!啤酒红烧牛肉
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜
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inlay with
in league with
in leaps and bounds
in length
inlet
inlier
in lieu
in lieu of
in lieu thereof
in light of
in like manner
in limbo
in line
inline
in-line
九日同韶美谊夫登妙明分韵得光字(宋·王灼)
九日同顾内翰汝由兄弟登丹冲台(明·黎民表)
九日同马君卿任宏器登高四首(明·何景明)
九日同驹父作(宋·洪朋)
九日同高念东在衡及从子敷政游丰台(清·王樛)
九日同魏懋忠冯用韫登显灵宫玉皇阁(明·余继登)
九日同黄宏公游古城山(宋末元初·于石)
九日同黄廷寅黎惟敬游菖蒲涧访玉舄亭故址(明·欧大任)
九日同黎秘书李黄门吴冯二侍御登宣武门楼(明·欧大任)
九日同龙山居士觚庵九兄四弟五弟七弟儿子邦(清末近现代初·陈曾寿)
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九日吕尚书送烧酒(明·李时勉)
九日吟潭宅会汪竹居、李定山、孑云、王晓湘(近现代·胡雪抱)
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更新时间:2026/7/20 18:44:50