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诗文 葡式蛋挞
释义
葡式蛋挞的做法
“我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!”

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 7个
  • 纯牛奶 11克
  • 细砂糖 25克
辅料
  • 淡奶油 130克
  • 蛋黄 3个
  • 低粉 10克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

葡式蛋挞的做法步骤

  • 葡式蛋挞的做法步骤:1
    1
    准备好7个蛋挞皮。
  • 葡式蛋挞的做法步骤:2
    2
    3个鸡蛋取蛋黄备用。
  • 葡式蛋挞的做法步骤:3
    3
    淡奶油里加入细砂糖搅拌至溶解。
  • 葡式蛋挞的做法步骤:4
    4
    加入纯牛奶搅拌片刻。
  • 葡式蛋挞的做法步骤:5
    5
    加入蛋黄和低粉充分搅拌均匀。
  • 葡式蛋挞的做法步骤:6
    6
    然后过滤一下搅拌好的蛋挞液。
  • 葡式蛋挞的做法步骤:7
    7
    将蛋挞液倒入蛋挞皮里,装7分满即可。放入预热好的烤箱,200度烤25分钟左右。

小窍门

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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 17:06:55