诗文 | 胶东特产——喜饼 |
释义 |
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食材明细
胶东特产——喜饼的做法步骤
小窍门
1.烤箱温度视个人情况调整,要烤到表面上色再翻面哦;
2.面粉不同,吸水性不同,水量自行调整; 3.排气后不用松驰,也不用二发,直接整形、烤就可以了; 4.花生油是喜饼的特色,不建议随便换成其它油; 5.烤好后晾凉后密封保存一天,回油后会更好吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
儿童
下午茶
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