“这是一款晚餐即营养又不失清淡的快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉蝴蝶虾的做法步骤
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1准备食材蝴蝶虾、蒜蓉、金针菇 -
2将虾加料酒和盐腌15分钟
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3金针菇开水烫30秒，放入碗中。
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4将腌好的虾放入装有金针菇的碗中
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5锅中放油到入蒜蓉煸香加盐和几滴蒸鱼酱油。
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6将煸香的蒜蓉到入放有虾和金针菇的碗中
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7放入蒸锅大火蒸15分钟左右至虾熟。
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8成品
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9成品
小窍门
1、金针菇也可不用水烫过
2、蒜蓉多少自行选择
3、蒸虾时间自己掌握。
2、蒜蓉多少自行选择
3、蒸虾时间自己掌握。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜