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诗文	暴力辣烫鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 1条 麻婆豆腐调料 1匙 干辣椒面 3汤匙 辅料 蒜 7棵 生姜 0.5块 花椒 50棵 葱 0.5棵 超辣 口味 炝 工艺 半小时 耗时 普通 难度 暴力辣烫鱼的做法步骤 1 油热后加入花椒，蒜姜爆香后加入一大勺麻婆豆腐调料爆香 2 关火加入鱼翻炒10秒 3 开火加入水，一勺辣椒。煮沸后加冷水再煮沸（水量刚刚没过鱼即可） 4 盛盘加入葱，辣椒面，花椒粉 5 调料上淋入滚烫的热油 6 关火加入鱼翻炒10秒 7 开火加入水，一勺辣椒。煮沸后加冷水再煮沸（水量刚刚没过鱼即可） 8 盛盘加入葱，辣椒面，花椒粉 9 调料上淋入滚烫的热油 10 加少许鸡精，白砂糖 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	焦糖奶冻布丁，满口奶香、浓郁焦糖香交织在一起，一口满足。 尖椒炒土豆片 肉丝炒饼 家常酸辣汤 石参根炖鸡汤 云朵吐司 红枣发糕 美白润肺饮 芷民丰现炒芷江鸭 粗粮发糕 口蘑甜椒炒肉 蒸豆腐脑 核桃仁黑米糕 口蘑酿虾滑 自已做豆腐脑 香椿炒鸡蛋 手撕包菜 挤挤猪雪媚娘 黄瓜花芦笋炒虾仁 凉拌麻酱黄瓜拉皮 青椒炒蛋 炒鱼腥草 包菜拌鸽胸肉 手撕油饼 西葫芦炒肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。