网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
八宝葫芦鸭
释义
“咸鲜软糯”
食材明细
主料
鸭子
整只
辅料
糯米
适量
茭白
适量
鲜虾
适量
海米
适量
藕丁
适量
玉米粒
适量
海参
4只
香菇丁
适量
咸蛋黄
4枚
莲子
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
八宝葫芦鸭的做法步骤
1
八宝配料,可随意搭配。第一次尝试做八宝葫芦鸭(鸭,整只脱骨/馅料:玉米粒?海米?莲子?藕?海参?大虾?茭白?咸蛋黄?糯米?香菇)
2
糯米提前蒸熟,时间问题此次用的是普通大米
3
鸭子整只脱骨
4
起油锅爆香葱姜末,放入八宝馅料炒香。米饭拌入生抽、糖、芝麻油拌匀,放入炒好的馅料充分融合
5
把拌好的八宝馅料塞入鸭腹内,用针线将鸭皮开口处缝合好。做成葫芦状。表面涂一层生抽上色。
6
将鸭子放入油锅炸至2分钟至表面金黄,定型后捞出控油。蒸锅烧开水后将鸭子放入盘中上火蒸至1-2小时
7
蒸好的鸭子控出盘内多余汤汁起锅调入老抽?少许糖,水淀粉,熬制汤汁浓稠,淋在鸭身上
8
成品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 川菜
随便看
酸奶吐司
土豆烩面
孜然土豆片
蔬菜沙拉
瑞士榛子马蹄面包
老干妈豆豉蒸鱼
香糯四合面大饼子
番茄炒鸡蛋
素三鲜馅饼
菠萝果冻
果蔬沙拉
冰糖雪梨
本记龙虾
啤酒鸡腿
小葱炒鸡蛋
芒果三明治
麻辣香锅
堡尔美克蛋糕
花样馒头
水果冻酸奶
三明治
韭菜炒海肠
松茸菇花生才甫
葱香虾仁
腐乳蒸茄条
chicken stock
chicken strip
chicken tender
chicken thigh
chicken wings
chicken wire
chick flick
chick lit
chick magnet
chickpea
chick pea
chickweed
chicle
chicory
chide
终南山五首选二(近现代·林散之)
终南山入定猕猴赞(宋·释慧空)
终南山双峰草堂作(唐·岑参)
终南山馆(宋末元初·汪元量)
终南山(唐·张乔)
终南山(唐·林宽)
终南山(唐·王维)
终南山(唐·王贞白)
终南山(唐·裴说)
终南山(宋·刘攽)
终南幽居献苏侍郎三首时拜太祝未上(唐·储光羲)
终南望馀雪(唐·祖咏)
终南望馀雪(近现代·缪祉保)
终南木落(当代·石任之)
终南溪(金·庞汉)
国有资本存量结构调整研究/21世纪经济学人著系
小企业集群研究/21世纪经济学人著系
英语学习指要(练习与答案)/21世纪中学生英语文库
网罗金钱(Internet淘金术)
当代办报策略与新闻采写艺术
物理(重点高中学科训练)
应用电视/电视系列丛书
品牌形象策划(透视品牌经营)/广告经济丛书
生殖健康顾问(精)
生命的视窗(21世纪生命科学前沿话题)
现代西方经济学习题指南(宏观经济学)
中央银行概论
资本论脉络
新编农业经济学教程
圣经典故辞典(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 19:18:44