网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
八宝葫芦鸭
释义
“咸鲜软糯”
食材明细
主料
鸭子
整只
辅料
糯米
适量
茭白
适量
鲜虾
适量
海米
适量
藕丁
适量
玉米粒
适量
海参
4只
香菇丁
适量
咸蛋黄
4枚
莲子
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
八宝葫芦鸭的做法步骤
1
八宝配料,可随意搭配。第一次尝试做八宝葫芦鸭(鸭,整只脱骨/馅料:玉米粒?海米?莲子?藕?海参?大虾?茭白?咸蛋黄?糯米?香菇)
2
糯米提前蒸熟,时间问题此次用的是普通大米
3
鸭子整只脱骨
4
起油锅爆香葱姜末,放入八宝馅料炒香。米饭拌入生抽、糖、芝麻油拌匀,放入炒好的馅料充分融合
5
把拌好的八宝馅料塞入鸭腹内,用针线将鸭皮开口处缝合好。做成葫芦状。表面涂一层生抽上色。
6
将鸭子放入油锅炸至2分钟至表面金黄,定型后捞出控油。蒸锅烧开水后将鸭子放入盘中上火蒸至1-2小时
7
蒸好的鸭子控出盘内多余汤汁起锅调入老抽?少许糖,水淀粉,熬制汤汁浓稠,淋在鸭身上
8
成品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 川菜
随便看
粉蒸肉
紫米奶酪馅吐司
烤土豆
红烧黄花鱼
藜麦红枣养生饭
排骨焖饭
西瓜汁
小白菜炒豆皮
青蛙??水果盅
超软牛奶土司
蒜苔厚蛋烧
蒜蓉粉丝蒸虾
清蒸虾丸
花肉手撕包菜
鸡蛋杂蔬鲍鱼菠菜汤面
心似莲花开~糖拌西红柿
豆腐虾丸
菜花炒鸡蛋
冰糖蜂蜜糖蒜
蒜蓉鸡块
家庭版油条
淡奶油可可曲奇
金银海鲜粥
胡辣汤
蚕豆炒豇豆
I agree
iamb
iambic
iambic pentameter
iambus
I am from
I am going
I am good
I am happy
I am sorry
I am sorry for your loss
IATA
iatrogenic
iatrophobia
I beg your pardon
去郡登舟偶成一绝(宋·吴芾)
去鄂行(清·李𣀷媖)
去金陵十四载矣斋捧偶过昔日铜台旧交无一在(明·黄公辅)
去镇江第五十八(宋·文天祥)
去陈二首(宋·刘攽)
去雁(明·梁兰)
去非尉曹于廨舍之侧凿池种竹为亭其上名曰有(宋·赵蕃)
去马叹(元·黄玠)
去鲁歌(先秦·无名氏)
县下凿池种树成聚晨起视水深五寸而草树承夜(元·范梈)
县丞吕若谷置酒巽亭(宋·赵鼎)
县中恼饮席(唐·李商隐)
县中池竹言怀(唐·钱起)
县中秋宿(唐·姚合)
县中诸花多交代江君所栽牡丹已过芍药方盛偶(宋·苏辙)
化工设备与机器(下适用于化工企业工程师高级技术工人培训)
转基因作物的生态风险评价--以转Bt基因玉米为例/生态农业与农业生态丛书
小两口拿手菜
四季识猪病及猪病防控
线性代数
汽车机械识图(全国高职高专教学改革规划教材)
单穴治病一针灵
液化石油气操作技术与安全管理(第3版)
新能源--人类的必然选择/新能源系列
看图学摩托车维修/零起点就业直通车
电子元器件的识别及安装调试/零起点就业直通车
新杂环农药(杀虫剂)(精)
彩妆女王(从零开始学彩妆)
精通ADAMS2005\2007虚拟样机技术(附光盘)
道桥施工现场技术基础
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/6 19:46:04