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诗文	可乐鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 适量 辅料 可乐 300ml 调料 老抽 5ml 食盐 2勺 料酒 5ml 咸甜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 可乐鸡翅的做法步骤 1 鸡翅先焯水。如果是翅中，可以斜切花刀，方便入味。 2 料酒和老抽，以及适量的水混合之后备用。 3 锅烧热后倒入食用油，将鸡翅煎至金黄。接着加入调料的混合液翻炒至鸡翅均匀上色。 4 鸡翅上色之后倒入可乐。煮沸后转小火，并且加盖焖熟。 5 焖熟之后，开盖转大火收汁。方可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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