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诗文	韭菜饼
释义	“很好吃的哦!” 食材明细 主料 韭菜 适量 辅料 鸡蛋 适量 盐 适量 面粉 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 韭菜饼的做法步骤 1 韭菜摘好洗净切碎 2 面粉加适量水，揉成光滑的面团，可以在切韭菜前，就把面和好醒发着 3 面团擀成薄饼 4 把鸡蛋直接打在韭菜里放适量的盐调匀（鸡蛋不宜太多） 5 把调好的陷均匀的摊的面饼上 6 把摊上陷的面饼卷折起来即可上锅蒸15分钟左右（卷好后不要切开蒸也不宜放太久韭菜和鸡蛋会出水） 7 蒸好取出来在用刀切成小块即可使用
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。