诗文 | 五花肉烧素鸡 |
释义 |
![]()
食材明细
五花肉烧素鸡的做法步骤
小窍门
1、红烧肉本应该炒搪色,我省略了这一步,烧至六分熟加冰糖,味道也不错。
2、五花肉炖熟也可大火收汁,我多留汤汁来拌饭吃。 3、肉汤拌饭花椒不太好挑出,我放了花椒粉。 4、生抽有鲜味,红烧肉类食品,不需要放其他鲜味调料。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。