“这道可乐鸡翅也是我看别人菜谱学的，菜谱里用料讲究而且多，搞得我嫌麻烦。所以现在我自己只用家里会常备的材料来烧，没想到味道也很不错”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅清洗干净用刀两面都划两刀 -
2划好的鸡翅装入碗中
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3鸡翅中加入淀粉，酱油，盐，黑胡椒粉，料酒，少许水用手抓匀腌制半小时
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4腌制好之后，用水稍微清洗一下。炒锅倒油烧热加入鸡翅翻炒
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5炒一会后，加水沒过鸡翅，然后放入姜片，盖上锅盖烧至水差不多没有
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6水差不多烧没有之后，加入一瓶可乐
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7倒入可乐之后，加入两勺白糖。盖上锅盖，烧至可乐差不多没有
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8可乐快烧干之前，加入盐，等锅里汤汁烧干就好出锅了
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9喜欢汤汁的人可以不用烧干汤汁，这个汤汁甜甜的，拌饭吃特别好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜