食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蓝莓土豆泥的做法步骤
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1将土豆洗干净，切成块，放入蒸锅中蒸熟，大约蒸15-20分钟，中途可以用筷子扎一下，如果能扎到底，说明熟透了。 -
2稍微晾一会儿，趁热剥去土豆皮，用勺将土豆压成泥。 -
3加入适量淡奶油，搅拌均匀，不要太稀。 -
4用硅胶刮刀翻拌均匀。 -
5将土豆泥装入裱花袋中，选用一个合适的裱花嘴。 -
6挤出自己的想要的形状。 -
7用勺将蓝莓果酱洒在土豆泥上即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
下午茶