“刚学了一款既简单又美味的健康小菜，看着很不错。我也查了一下它的功效。能起到 润肺、和胃、补脾。还能治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳。外出游玩时放到保鲜盒里带上也不错哦。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香椿豆的做法步骤
-
1黄豆提前8小时浸泡。 -
2放到锅里煮5-6分钟（时间过长就不脆了）。 -
3捞到凉开水里浸泡1分钟。 -
4香椿芽过热水淖2秒钟。 -
5放到凉开水中过一下。 -
6切成碎末。 -
7倒入黄豆。 -
8添加盐、味精调匀。 -
9盛入盘中。 -
10将烤好的花生米围着盘子摆一圈。看一下还真像向日葵呢。
使用的厨具：煮锅
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