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诗文	荷叶夹饼
释义	食材明细 主料 面粉 500克左右 酵母 适量 辅料 盐 适量 水 适量 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 荷叶夹饼的做法步骤 1 面粉500克左右 2 温水加酵母粉化开 3 缓缓加入适量水和成面团，温暖处醒发至两倍大 4 分成相等的份，按扁杆圆抹薄油对折 5 用干净梳子压出花纹 6 醒发10分钟中大火上汽后蒸12分钟，停3分钟即可 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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