“萝卜木耳清肺通气，清淡鲜美，小小蒸包一口一个，重点是给小朋友吃包子一定要小巧”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜木耳小蒸包的做法步骤
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1半个萝卜 -
2切细丝 -
3用水炒1分钟 -
4把猪肉切沫 -
5放入萝卜木耳葱姜 -
6搅成碎沫 -
7放入调料顺时针搅拌 -
8开始和面，用40度左右牛奶把发酵粉熔解放进面粉和成面团（少加一点点盐和糖自愿） -
9烤箱45度左右开始发酵40分钟至1小时 -
10发好面团加一点点食用碱柔55分钟 -
11搓成条 -
12切成剂子 -
13压扁 -
14擀成厚皮 -
15放入一勺陷 -
16一层压一层转圈捏住 -
17陷最好不要放太多 -
18封口一定压紧 -
19准备上锅，先把水燒开，上汽蒸15分钟，闭火1分钟起锅 -
20e的小包包就蒸好了！
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
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