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婴儿宝宝辅食——冬肉泥卷+多味
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
胡萝卜
适量
冬瓜
适量
黄瓜
适量
西红柿
适量
鲜橙
适量
辅料
面粉
适量
鸡蛋
适量
清淡 口味
其他 工艺
一小时 耗时
普通 难度
冬肉泥卷的做法步骤
1
冬瓜肉泥卷冬瓜去两头切薄片,黄瓜去肉留皮切丝,二者焯水备用;
2
西红柿(1/4)、瘦肉、胡萝卜和剩下的两头冬瓜切块放入欧贝尔搅拌机内,打成泥;
3
用黄瓜丝将卷好的冬瓜固定住;取部分馅泥加入少许面粉搅拌均匀;用勺子将泥放入冬瓜内;剩余胡萝卜、黄瓜切片摆置周围;
4
上蒸锅蒸10分钟后,淋少许橙汁完成。
5
多味煎饼将剩余的部分泥汁加入鸡蛋和适量面粉搅拌均匀成糊;锅内放少许菜油,将面糊倒入锅中煎至金黄即可。
6
蔬菜泥将前面剩下的黄瓜、胡萝卜、冬瓜切成小块,下锅少许水炒熟;
7
将炒熟的蔬菜丁装入骨瓷杯里,用料理棒打碎即可!
8
鲜榨橙汁将鲜橙剥皮去籽,果肉放入量杯中,开机打成泥即可
使用的厨具:其它、搅拌机、蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 1:46:38