食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1准备豆腐一块、老干妈辣酱、姜、蒜、葱。 -
2豆腐焯水后捞出。
-
3葱姜蒜切丁爆香后加入老干妈辣酱。
-
4加水烧开后放入豆腐。
-
5花椒面。
-
6加水淀粉。
-
7水淀粉粘稠后放入鸡精、葱花出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 白菜肉丸
- 青红椒炒千页豆腐
- 蛤蜊粉丝煲
- 素三鲜锅贴
- 蔓越莓饼干
- 糯米肉丸子
- 自制川味香肠
- 水煮鲫鱼
- 梨子银耳百合甜汤
- 红烧肉炖板栗和鹌鹑蛋
- 糖醋海鲈鱼
- 雪梨银耳红枣汤
- 简易煲仔饭
- 蛋炒饭（传统升级版）
- 红薯烙
- 蟹黄葱烧豆腐
- 金针菇摊鸡蛋
- 西红柿鸡蛋热汤面
- 紫甘蓝炒藕
- 孜然土豆块儿
- 蒜炒 菜心
- 荷兰豆炒木耳胡萝卜
- 芸豆炒肉丝
- 牛肉小炒
- 香菇酱米线
- questionnaire
- question tag
- questor
- quetzal
- quetzales
- quetzals
- queue
- queue-jump
- queue-jumper
- queue up
- quibble
- quibbler
- quibbling
- quiche
- quick
- 紫芝曲（明·徐庸）
- 紫芝歌（明·释函是）
- 紫芝申之有月夜赓唱俾予续之（宋·苏泂）
- 紫芝白石寿韩户书（明·沈周）
- 紫芝行寄孙一元一首（明·黄省曾）
- 紫芥 其一 酴醾玉簪（明·吴宽）
- 紫芥 其一（明·吴宽）
- 紫花儿序（元·王实甫）
- 紫苏（宋·章甫）
- 紫茄五首（明·董其昌）
- 紫荆关漫兴（明·符锡）
- 紫荆关漫兴（明·符锡）
- 紫荆关道中送客（明末清初·屈大均）
- 紫荆关（元末明初·李延兴）
- 紫荆关（明·尹耕）
- 酒吧服务(附光盘饭店服务技能综合实训普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 概率论与数理统计(普通高等院校十一五规划教材)
- 如何当好新任管理者/弗布克管理技能培训系列
- 大学信息技术基础实验指导与题解(第2版21世纪高等院校规划教材)
- 前厅客房服务(附光盘饭店服务技能综合实训普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 神经递质与受体(导读版)(精)/神经科学百科全书
- 计算机网络(21世纪高等院校网络工程规划教材)
- 大学计算机基础(工业和信息化普通高等教育十二五规划教材立项项目21世纪高等学校规划教材)
- 贫穷的终结(我们时代的经济可能)
- CAD\CAM实训指导--Pro\E软件应用实例(中等职业学校数控技术应用专业教学用书)
- 计算机影视制作技术(附光盘第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 量子力学教程<第2版>学习指导/高等学校理工类课程学习辅导丛书
- 宪法学(第4版高等政法院校法学主干课程教材)
- 华尔街的肉(一个金牌投资分析师的自白)
- 园林生态(十二五规划教材)/高职高专土建施工与规划园林系列