食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
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1准备豆腐一块、老干妈辣酱、姜、蒜、葱。 -
2豆腐焯水后捞出。
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3葱姜蒜切丁爆香后加入老干妈辣酱。
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4加水烧开后放入豆腐。
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5花椒面。
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6加水淀粉。
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7水淀粉粘稠后放入鸡精、葱花出锅。
使用的厨具：炒锅
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