食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
五彩海鲜全麦披萨的做法步骤
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1面粉和全麦粉1:1加少许酵母粉和成面团，放温暖处发酵至两倍大。 -
2扇贝肉和鱿鱼切丁，放少许盐，料酒，生抽腌制半个小时。
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3蔬菜切丁。
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4面团排气擀成圆饼，平底锅中放少许油，不开火放面饼，用叉子叉上小孔，番茄酱和黄豆酱2:1刷匀。
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5撒马苏里拉奶酪。
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6锅中放少许油，放入腌制好的海鲜翻炒一分钟。
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7饼坯撒上蔬菜，然后码上肉粒（汤控掉不要）。
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8撒马苏里拉奶酪，盖盖子，中小火煎至马苏里拉奶酪融化即可。
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9成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
意大利菜
西餐