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诗文
五彩海鲜全麦披萨
释义
食材明细
主料
红彩椒
适量
黄彩椒
适量
紫甘蓝
适量
面粉
适量
马苏里拉奶酪
适量
鱿鱼
适量
扇贝肉
适量
辅料
番茄酱
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
黄豆酱
适量
酵母粉
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
五彩海鲜全麦披萨的做法步骤
1
面粉和全麦粉1:1加少许酵母粉和成面团,放温暖处发酵至两倍大。
2
扇贝肉和鱿鱼切丁,放少许盐,料酒,生抽腌制半个小时。
3
蔬菜切丁。
4
面团排气擀成圆饼,平底锅中放少许油,不开火放面饼,用叉子叉上小孔,番茄酱和黄豆酱2:1刷匀。
5
撒马苏里拉奶酪。
6
锅中放少许油,放入腌制好的海鲜翻炒一分钟。
7
饼坯撒上蔬菜,然后码上肉粒(汤控掉不要)。
8
撒马苏里拉奶酪,盖盖子,中小火煎至马苏里拉奶酪融化即可。
9
成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 意大利菜 西餐
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overanxious to please
overarch
overarching
overarm
overattentive
overawe
overawed
overbalance
overbear
overbearing
overbearingly
overbid
overbid for
overbite
overblown
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更新时间:2026/6/16 12:28:19