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诗文 海绵蛋糕(烤箱版)
释义
海绵蛋糕(烤箱版) 的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 120克
  • 鸡蛋 5只
辅料
  • 黄油 60克
  • 绵白糖 120克
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

海绵蛋糕的做法步骤

  • 海绵蛋糕(烤箱版) 的做法步骤:1
    1
    食材:低筋面粉120克、鸡蛋5只、绵白糖120克、黄油60克
  • 海绵蛋糕(烤箱版) 的做法步骤:2
    2
    将黄油融化,待用。
  • 海绵蛋糕(烤箱版) 的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
  • 海绵蛋糕(烤箱版) 的做法步骤:4
    4
    用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
  • 海绵蛋糕(烤箱版) 的做法步骤:5
    5
    随后,筛入低筋面粉。
  • 海绵蛋糕(烤箱版) 的做法步骤:6
    6
    用铲子拌匀。
  • 海绵蛋糕(烤箱版) 的做法步骤:7
    7
    接着,加入融化好的黄油。
  • 海绵蛋糕(烤箱版) 的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀。
  • 海绵蛋糕(烤箱版) 的做法步骤:9
    9
    然后,将拌好的面糊倒入模具中。
  • 海绵蛋糕(烤箱版) 的做法步骤:10
    10
    最后,进入烤箱中150度烘烤40分钟。
  • 海绵蛋糕(烤箱版) 的做法步骤:11
    11
    取出倒扣在架子上晾凉。
  • 海绵蛋糕(烤箱版) 的做法步骤:12
    12
    放在案板上切开,即成。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/2/5 22:58:58