食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
海绵酸奶蛋糕的做法步骤
-
1准备食材，鸡蛋清和蛋黄分离 -
2黄油小火煮沸腾，加入过筛的低筋面粉搅匀
-
3黄油和面粉稍冷却后，加入酸奶搅拌，牛奶，2勺糖搅拌，待混合物降至室温后加入蛋黄搅拌
-
4打发蛋清时，分3次加入白糖，打发蛋清至能插入筷子不掉落
-
5将1/3蛋清放入蛋黄盆上下翻匀，再将1/3蛋清放入蛋黄盆上下翻匀，最后将混合面糊放入蛋清盆，上下翻匀
-
6模具刷少量黄油方便脱模，将混合面糊放入模具，撒了点葡萄干为好看??
-
7烤箱提前预热160度，将面糊放入烤箱，下层烤盘放少量水，烘烤40分钟
-
8蛋糕出炉后，倒扣冷却，切块装盘
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 油焖虾~简易改良版
- 鱼头豆腐汤
- 苦瓜炒肉片
- 剁椒金针菇
- 芒果椰浆凉糕
- 燕麦饼干
- 葡萄香蕉火龙果汁
- 冬瓜薏米鸭汤
- 琥珀核桃
- 日式半熟芝士
- 黄油桃藜麦沙拉
- 柠檬烧鸭
- 玉米面蒸饺
- 清炒木耳菜
- 丝瓜酿肉
- 芽菜肉末炒菜豆
- 油豆腐烧肉
- 车厘子裸蛋糕
- 炒剪刀面
- 有家鲜厨房 | 爽口黄瓜
- 酱肉豇豆小包子
- 拌茄子
- 金枪鱼紫米饭团
- 黑全麦馒头
- 榨菜牛肉面
- 什么冠什么发的成语
- 什么冠什么吏的成语
- 什么冠什么囚的成语
- 什么冠什么地的成语
- 什么冠什么夏的成语
- 什么冠什么奕的成语
- 什么冠什么孟的成语
- 什么冠什么履的成语
- 什么冠什么屦的成语
- 什么冠什么帔的成语
- 什么冠什么带的成语
- 什么冠什么年的成语
- 什么冠什么庆的成语
- 什么冠什么归的成语
- 什么冠什么怒的成语
- 浔阳江口阻风三日（宋·黄庭坚）
- 浔阳江头夜送客图（近现代·萧梦霞）
- 浔阳江楼（宋·刘植）
- 浔阳江闻笛（明·邓云霄）
- 浔阳渡江（明·区大相）
- 浔阳琵琶图（元·张雨）
- 浔阳白牡丹（宋·陈谠）
- 浔阳秋怀赠许明府（唐·白居易）
- 浔阳舟中三首（元·吴当）
- 浔阳舟中作（清·邵长蘅）
- 浔阳舟次望庐山白雪（清·张琼英）
- 浔阳行（明·刘炳）
- 浔阳观水（唐·韩溉）
- 浔阳诗草 其一 浔阳上巳诗会感赋（当代·熊盛元）
- 浔阳诗草 其二 吊濂溪墓（当代·熊盛元）
- 开心作文 22春小学生开心同步作文4年级 下册
- 秋 RJ黄冈随堂练 一1上数学(四色)
- 短期强化汉语(4短期强化汉语系列教材)
- 快乐读书吧-二年级下-全4册
- 真诚之美-和作业帮名师一起写作文
- 开心同步作文特级教案5年级（下册）
- 阳明文献汇刊(共54册)(精)
- 拔尖大试卷 数学 2年级下 苏教版 江苏专用 江苏专版
- 附录--2011-2020年中国钢铁工业科学与技术发展指南关键技术说明
- 中国冷弯30年(1985-2015)(精)
- 建筑工程经济与管理(第2版高职高专规划教材)
- 电子商务(高等院校市场营销专业系列教材)
- 纺织商品与营销(高职高专普通高等教育十二五部委级规划教材)
- 2015国家西部开发报告
- 应对气候变化的低碳政策研究