食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
海绵酸奶蛋糕的做法步骤
-
1准备食材，鸡蛋清和蛋黄分离 -
2黄油小火煮沸腾，加入过筛的低筋面粉搅匀
-
3黄油和面粉稍冷却后，加入酸奶搅拌，牛奶，2勺糖搅拌，待混合物降至室温后加入蛋黄搅拌
-
4打发蛋清时，分3次加入白糖，打发蛋清至能插入筷子不掉落
-
5将1/3蛋清放入蛋黄盆上下翻匀，再将1/3蛋清放入蛋黄盆上下翻匀，最后将混合面糊放入蛋清盆，上下翻匀
-
6模具刷少量黄油方便脱模，将混合面糊放入模具，撒了点葡萄干为好看??
-
7烤箱提前预热160度，将面糊放入烤箱，下层烤盘放少量水，烘烤40分钟
-
8蛋糕出炉后，倒扣冷却，切块装盘
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 酸奶小蛋糕C40测评
- 蒜香薯条
- 螺旋彩虹蛋黄酥
- 苦瓜摊鸡蛋
- 玉米鸡肉肠儿童版
- 什锦豆腐蒸蛋
- 香酥年糕条
- 钵仔糕
- 手指蔬菜条
- 口水藤椒手撕鸡
- 12寸戚风生日蛋糕
- 清蒸桂花鱼
- 肥牛饭
- 麻辣猪血豆腐
- 白切鸡
- 银鱼跑蛋（银鱼炒鸡蛋）
- “粗犷”的广式虾饺
- 蚝油牛肉
- 蚝油生菜
- 金针菇培根卷
- 西红柿炖黄古
- 饶平肖米
- 奶油水果生日蛋糕
- 香菇蛋盏
- 爆炒肥肠
- 什么立什么强的成语
- 什么立什么必的成语
- 什么立什么户的成语
- 什么立什么援的成语
- 什么立什么目的成语
- 什么立什么群的成语
- 什么立什么色的成语
- 什么立什么行的成语
- 什么立什么谈的成语
- 什么立什么阿的成语
- 什么竖什么人的成语
- 什么竖什么志的成语
- 什么竖什么恶的成语
- 什么竖什么灾的成语
- 什么竖什么烈的成语
- 法镜寺（当代·姚佳）
- 法门复故圣恩深厚矣自此恐云巢不能久栖当为（宋·饶节）
- 法雄寺东楼（唐·张籍）
- 法驾导引·庚辰，一九四○年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 法驾导引·庚辰，一九四○年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 法驾导引 游仙四首（近现代·寇梦碧）
- 法驾导引 代寿丹山（宋末元初·刘辰翁）
- 法驾导引 其一 寿云岩师（宋末元初·赵文）
- 法驾导引 其一 寿刘侯（宋末元初·刘辰翁）
- 法驾导引 其一 寿吴蒙庵（宋末元初·刘辰翁）
- 法驾导引 其一 寿城山，用寿胡潭东韵（宋末元初·刘辰翁）
- 法驾导引 其一 寿胡潭东（宋末元初·刘辰翁）
- 法驾导引 其一 寿胡盘居（宋末元初·刘辰翁）
- 法驾导引 其一（宋·刘克庄）
- 法驾导引 其一（宋末元初·刘辰翁）
- 信号处理系统的FPGA实现/国际信息工程先进技术译丛
- 生物心理学(原书第9版美国名校学生喜爱的心理学教材)
- 全世界我只想和你在一起(2)
- 超材料与自然材料的融合(第1卷非金属基超常电磁介质)(精)
- 美丽的秋冬手编(4基本款服饰的必备外搭)
- 主船体数字化快速设计与精度建造关键技术/船舶与海洋结构物先进设计方法
- 中国南海经济贝类原色图谱(第2版)(精)/现代农业科技专著大系
- 管理就是要会提问
- 坐月子+新生儿护理宜忌速查
- 古筝视奏练习曲50首
- 当代中国博物馆
- 3D打印技术基础教程
- 看诗不分明
- 华岳心意六合八法拳
- 城市湖泊景观亲水性与空间信息数据库研究