食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
海绵酸奶蛋糕的做法步骤
-
1准备食材，鸡蛋清和蛋黄分离 -
2黄油小火煮沸腾，加入过筛的低筋面粉搅匀
-
3黄油和面粉稍冷却后，加入酸奶搅拌，牛奶，2勺糖搅拌，待混合物降至室温后加入蛋黄搅拌
-
4打发蛋清时，分3次加入白糖，打发蛋清至能插入筷子不掉落
-
5将1/3蛋清放入蛋黄盆上下翻匀，再将1/3蛋清放入蛋黄盆上下翻匀，最后将混合面糊放入蛋清盆，上下翻匀
-
6模具刷少量黄油方便脱模，将混合面糊放入模具，撒了点葡萄干为好看??
-
7烤箱提前预热160度，将面糊放入烤箱，下层烤盘放少量水，烘烤40分钟
-
8蛋糕出炉后，倒扣冷却，切块装盘
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 自制三明治
- 三瓜瑶柱羹
- 意式家庭沙拉---当餐桌上吹过地中海的风
- 三绝麻辣小龙虾
- 小炒鸡心
- 黄桃罐头
- 三宝咖喱豆角
- 香菇什锦焖饭
- 超级解馋的韩式烤肉做法
- 猪肉芹菜馅水饺
- 芒果核桃酸奶露
- 炼奶冰淇淋
- 炸洋葱圈
- 介绍半成品台湾小吃花枝虾堡
- 蜂蜜柚子茶
- 芝士酱风琴土豆
- 椰汁凉粉糕
- 酱香凉粉
- 葱香蓝莓酱面包
- 爆炒皮蛋！
- 自制酸奶（焖烧锅版）
- 卤味拼盘
- 糯米奶酪球
- 茭白米饭
- 香辣笋
- parallel line
- parallel of latitude
- parallelogram
- parallel operation
- parallelopiped
- parallel park
- parallel parking
- parallel to
- parallel universe
- parallel with
- Paralympian
- paralympic
- paralympic
- paralyse
- paralysed
- 自清源入京（明·卢龙云）
- 自清溪泛舟至寥山草堂分韵得堂字（清末民国初·俞明震）
- 自清溪移舟五羊为勾漏之游诸从弟溪头秉烛夜（明·欧必元）
- 自清溪驿趋曲江山行作（明·区大相）
- 自清远上三峡口号（明末清初·屈大均）
- 自渊溪历延平抵建宁杂咏（清·张养重）
- 自渑至洛循谷水行百馀里（宋·司马光）
- 自渔梁驿至衢州大雪有怀（宋·蔡襄）
- 自渠丘同马三如宿王申甫峒峪别业（清·刘翼明）
- 自温将还衢郡题谢公楼（宋·赵抃）
- 自温江宿僧净偲秀野轩（宋·赵抃）
- 自渭南晚次华州（唐·司马扎）
- 自游汀抵高泉山（清·齐翀）
- 自湖上归游朱园和李相之韵二首（宋·吴芾）
- 自湖尾至欧崎村一丘松竹步入其间乃白莲堂有（宋·丘葵）
- 读心术(人际交往必知的心理策略)
- 二把手的生存处世哲学
- 旅居中国(26个外国人的家和你的不一样)
- 浮城大亨
- 补白集
- 觉醒
- 不抱怨不生气不失控
- 小型工业企业会计税务审计一本通
- 小型房地产开发企业会计税务审计一本通
- 小型物流企业会计税务审计一本通
- 小型企业会计税务审计一本通
- 小型物业管理企业会计税务审计一本通
- 不做财务白痴(36个趣味财务常识)
- 小型施工企业装修公司会计税务审计一本通
- 礼物