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诗文 【维也纳三明治】
释义
【维也纳三明治】的做法

食材明细

主料
  • 维也纳面包 一只
  • 蛋黄酱 3克
  • 奶油 5克
  • 沙拉酱 45克
辅料
  • 水煮蛋 1只
  • 半干燥番茄 7克
  • 四季豆 5克(用盐水煮熟,再切成2mm长)
  • 小番茄 2只(切半)
  • 芝麻菜 4克
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

维也纳三明治的做法步骤

  • 1
    在维也纳面包的侧边切一道口子,在下方的剖面涂上奶油,上方的剖面涂蛋黄酱。
  • 2
    水煮蛋切片后夹入面包里,撒点盐与白胡椒,再依序铺上沙拉酱、半干燥番茄、四季豆、小番茄和芝麻菜。
  • 3
    将面包上下稍微压紧即可食用了
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/8 15:47:56