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诗文
肥肠土豆片
释义
“我是肥肠的粉丝。”
食材明细
主料
土豆
适量
肥肠
适量
泡菜
适量
辅料
姜
适量
油
适量
大蒜叶
适量
老抽
适量
蒜
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肥肠土豆片的做法步骤
1
菜切好。
2
土豆切片。
3
放油,炒香姜蒜。
4
炒香肥肠。
5
打出来。
6
放油,炒土豆片。这里加盐。
7
加入肥肠。放老抽。一起炒熟。
8
下入泡菜,加点辣椒油。一直翻炒。
9
下入大蒜叶子。酸辣肥肠炒土豆片就好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/4 12:17:27