食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉焖平菇的做法步骤
-
1将肉切成片，用料酒、淀粉抓匀。 -
2平菇洗后撕成大块。 -
3锅入油，四五成热时下入肉片滑炒。 -
4入葱蒜片，将肉片炒至发白。 -
5加入适量水，盐、高汤精、胡椒粉入平菇同炖。 -
6中火大约十分钟时间，至平菇软嫩。 -
7关火后加入香菜段、几滴香油出锅即可。
所属分类：
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秋季食谱
午餐
酒席
- 蔓越莓玛德琳
- 洋葱芦笋炒鸡心
- 照烧蒜蓉红椒拌面
- 蔓越莓软欧
- 青椒酿肉
- 韭菜鸡蛋虾皮水煎包
- 素馅水晶饺
- 蒜末炒小黄瓜花
- 黄金海绵蛋糕
- 剁椒蒸鸡翅
- 竹笋炒腊肉
- Hello kitty甜甜圈
- 仔鸡烧毛豆
- 小炒白玉菇
- 早渔人家——醋溜鱼丸
- 土豆焖鸡块
- 核桃软欧
- 牛奶醇香吐司（直接法）
- 腊味蒸千张
- 紫薯鸡蛋卷
- 蜜桃坚果挞
- 韭菜苔炒鸡蛋
- 肉包
- 香甜松软，做法简单的红糖红枣小碗糕
- 微波炉蛋糕
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