网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	烘焙入门必学戚风蛋糕??
释义	食材明细 主料 低筋面粉 40g 鸡蛋 2个 辅料 油 20g 牛奶 20g 蛋清用 细砂糖 15g 蛋黄用 细砂糖 30g 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 戚风蛋糕的做法步骤 1 准备好材料 2 将鸡蛋分离，蛋黄和蛋清分别放入无水无油的容器内蛋黄里倒入油，牛奶，糖，搅拌均匀。筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状 3 蛋清盆内倒入白砂糖［蛋清里绝不能有一点蛋黄，或者油水，不然没办法打发］ 4 将蛋清高速打发到打蛋器提起时有坚挺的三角为止 5 将打发的蛋清分三次与蛋黄糊搅拌。每次切拌均匀后，放入剩下的。【要采用切拌手法，像炒菜手法一样，不能打圈，否则会导致消泡】 6 搅拌好的蛋糊倒入六寸模具中，震出大气泡 7 放入烤箱，中层，上下烤150℃，30分钟160℃5分钟 8 香喷喷出炉啦，立马倒扣，防止回缩 9 放凉后脱模， 10 可以选择切块品尝咯，好开心！?? 使用的厨具：打蛋器、电烤箱
随便看	简单版自制红心咸鸡蛋 电饭锅蛋糕 大蒜炒鸡蛋 家常回锅豆腐 鲜榨草莓汁 草莓鸡丁 蒸茄夹子 甜软小薄饼 凉拌川香牛肉丝 肉皮冻 小炒鸡片 脆皮烧肉炒荞菜 豆瓣鱼条 果仁豆沙酥 油豆腐炒猪肝 千张结莴笋汤 黑木耳猪肚烧排骨 韭菜芽杂炒红肠 红枣银耳瓜盅 莴笋虾皮鸡蛋饼 豆沙馅艾草汤圆 五彩肉串 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕 香干牛心菜炒米粉 凉拌萝卜丝 in-between in bewilderment in black and white in black book in black books in bloom in blossom inboard in bondage inborn inbound inbound journey inbox inbred inbreed 和李元叔秋怀（宋·綦崇礼） 和李元善自警诗（元·岑安卿） 和李元泰艳歌（宋·黄公度） 和李光化秋咏四首 晓（宋·范仲淹） 和李光祖二首（宋·吴芾） 和李光祖（宋·吴芾） 和李克约东皋杂兴四首（元·成廷圭） 和李八丈小雪同会有怀邻几（宋·司马光） 和李公七夕（唐·任希古） 和李公冬日成茆屋四首用韵（明·释函可） 和李公子经迈（清末民国初·俞明震） 和李公实郎中燕歌行（宋·郑刚中） 和李公择赴历下道中杂咏十二首 下邳黄石公（宋·苏辙） 和李公择赴历下道中杂咏十二首 吕梁（宋·苏辙） 和李公择赴历下道中杂咏十二首 宿迁项羽庙（宋·苏辙） 工科专业经济决策的原理及运用 超实用英语口语1000句 一起玩水吧(精) 陈师曾画传 资源优化视角下的医疗运作管理/医疗与健康运作管理丛书 计算机组装与维修实训(计算机应用专业第4版中等职业教育国家规划教材) 局方发挥 海绵城市通用道路绿化施工技术导则 T/JSYLA 00003-2021 新完全掌握日语能力考试N1级词汇(第2版原版引进) 水利水电工程调压室设计规范 SL 655-2014 冰上翱翔的日子(孙幼军妙趣故事集) 塔拉萨(海洋文明与希腊艺术) 中国生态环境统计年报 2018 中考生物(2023新课标版)/一本 研磨计(给青年学者的17条建议)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。