食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
金华梅干菜酥饼的做法步骤
-
1准备肉末和梅干菜，梅干菜放在冷水中浸泡10分钟左右。 -
2将泡好的梅干菜捞出，挤干水分，切碎。
-
3锅烧热后放入肉末爆香。
-
4放入梅干菜，糖，和酱油，翻炒均匀即可。
-
5将炒好的馅料放凉备用。
-
6将水倒入碗中，放入微波炉微波30秒左右，放入酵母，溶解。
-
7将酵母水和130克面粉放入大碗中，用筷子搅拌成絮状。
-
8将絮状面糊揉成均匀面团，包上保鲜膜进行一次发酵，发酵至两倍大。
-
9将发酵好的面团擀成薄薄的面片。
-
10在面片上刷上油，均匀撒上剩下的20克面粉，面粉吸入油形成油酥。
-
11将面片卷起成长条状。
-
12将长面条切成10份。
-
13将面团擀成圆形面片。
-
14包入馅料。
-
15收口朝下放至，轻轻压扁，进行二次发酵，大约30分钟左右。
-
16将蜂蜜和少量水混合均匀，刷在饼上，并撒上芝麻。烤箱预热180度，烤18分钟后，烤箱调至100度，再烤50分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
下午茶
朋友聚餐
- 辣炒火龙果皮
- 红枣莲子银耳羹
- 双味开屏鱼
- 菠萝炒木耳
- 麻酱红糖卷
- 虾米雪花菜
- 辣酱炒饭
- 珍珠圆子
- 剁椒洋葱炒蛋
- 糖醋排骨
- 芦笋浓汤
- 炝拌金针菇
- 胡萝卜炖羊肉
- 莲枣薏仁护肤粥
- 土豆浓汤-家常做法
- 腐竹香菇炖猪脚
- 驴打滚（古法红糖版）
- 老北京疙瘩汤
- 醋溜双丝
- 好吃易做的蔓越莓饼干
- 酱香地三鲜
- 酸辣黄瓜
- 水煮汉虾
- 鱼香手撕茄子
- 三丝沙拉
- bordering countries
- bordering on
- bordering on bad behavior
- borderland songs
- border light
- borderline cases
- border patrol
- borders for discord
- borders moved
- border state
- border terrier
- border wall progress
- bored into
- boredom busters
- boredom button
- 答谢西粤宪副邓存宇先生（明·李孙宸）
- 答谢赣州汪周潭督府（明·湛若水）
- 答谢迈秀才三绝句（宋·李彭）
- 答谢邺门（明·成鹫）
- 答谢陈以光老师惠诗（近现代·叶云峰）
- 答谢马君骅先生（当代·何永沂）
- 答谭卢二公怀北溪园亭（明·庞尚鹏）
- 答谭天池丈诗集惠教（明·区元晋）
- 答谭子羽（明·黎民表）
- 答谭子钦惟寅（宋·顾禧）
- 答谭金吾兄弟（明·卢龙云）
- 答谭非庸（明·薛始亨）
- 答谭非庸（明末清初·屈大均）
- 答谭非庸（明末清初·屈大均）
- 答谯王诗（隋·于仲文）
- 太平天国的历史和思想/当代中国人文大系
- 国际法(第2版21世纪国际法学系列教材)
- 上帝死了神学何为(20世纪基督教神学基本问题)/哲学文库
- 三万亿美元的战争(伊拉克战争的真实成本)
- 当代中国政府与政治(修订版公共管理硕士MPA系列教材)
- 当代世界经济(21世纪国际经济与贸易系列教材)
- 国际商务(21世纪国际经济与贸易系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 新政治经济学导论(21世纪政治学系列教材)
- 晚清政治革命新论(增订版)/当代中国人文大系
- 信息管理导论(21世纪信息资源管理系列教材)
- 成长(从校园到职场)
- 现代金融(理论探索与中国实践第9辑)
- 宏观经济学习题集
- 广东地税调研报告(2009)
- 管理运筹学(第4版高等院校企业管理系列教材)