网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 玛格丽特黑芝麻饼干
释义
玛格丽特黑芝麻饼干的做法
“一时兴起,想起之前说过要给同桌小熹做这个,于是就开干了……这款马格丽特非常好做,玛格丽特,香甜酥脆,入口即化的感觉。并且很简单,适合新手。想给宝宝吃饼干又怕外面食品不安全的可以给宝宝做。”

食材明细

主料
  • 低筋粉 120g
  • 蛋黄 3个
  • 黄油 120g
  • 玉米淀粉 120g
  • 黑芝麻 60g
辅料
  • 糖粉 60g
  • 1g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

玛格丽特黑芝麻饼干的做法步骤

  • 玛格丽特黑芝麻饼干的做法步骤:1
    1
    熟鸡蛋黄用细筛子过
  • 玛格丽特黑芝麻饼干的做法步骤:2
    2
    黄油室温融化
  • 玛格丽特黑芝麻饼干的做法步骤:3
    3
    加入糖粉打发
  • 玛格丽特黑芝麻饼干的做法步骤:4
    4
    糖粉打发成这个样子哦,要发白哦
  • 玛格丽特黑芝麻饼干的做法步骤:5
    5
    到现在,所有的材料都备齐全啦,可以开始大展拳脚啦??,喜欢吃芝麻,所以加了芝麻。
  • 玛格丽特黑芝麻饼干的做法步骤:6
    6
    把低筋粉,玉米淀粉,糖粉,蛋黄沙,黑芝麻均匀的搅拌在一起哦,一定要均匀
  • 玛格丽特黑芝麻饼干的做法步骤:7
    7
    把搅拌均匀的混合粉倒入黄油碗里,搅拌均匀。很漂亮哦
  • 玛格丽特黑芝麻饼干的做法步骤:8
    8
    把搅拌好的材料倒入保鲜袋按压成型,放入冰箱冷藏半小时。
  • 玛格丽特黑芝麻饼干的做法步骤:9
    9
    从冰箱中取出,团成大小一致的小圆球球,然后用大拇指按压成自然的饼饼……注意球球大小以及按压力度哦。大小力度一致才能保证做成的小圆饼饼的大小厚度一致,这样烤出来的饼干就不会出现火大火小的问题啦??
  • 玛格丽特黑芝麻饼干的做法步骤:10
    10
    放入烤箱,上下180度10分钟。烤出锅啦,一定不要着急,放凉了就会酥到心里了……
  • 玛格丽特黑芝麻饼干的做法步骤:11
    11
    是不是很漂亮呢,明天带给同事们吃。

小窍门

步骤8里面的按压,注意手不要太热,也不要使劲揉,按压在一起就可以啦。使劲揉或者手温太大的话,黄油会化掉的呦。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   快餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:37:22