“真没想到这个饼这么脆！以前只看见人家说这个饼很脆，牙齿不好的，不能吃。我尝了以后觉得牙齿不好的真的千万不能试，真的很硬。不然你的小牙不保！不过真的好香啊，我可是一块接一块的。LG也蛮爱吃滴。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
无油杏仁切片的做法步骤
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1把盐和糖混合在低粉中，加鸡蛋液混合成面团。
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2把美国大杏仁砸碎，融合在面团里，揉匀以后做成长条。
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3在面团上涂上鸡蛋液，烤箱预热烤至160度，上下火烤40分钟。
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4等面团烤好后晾凉，切成1厘米左右的厚片。继续放在烤箱的烤盘上，以135度的温度，上下火烤30分钟左右。
所属分类：
烘焙