食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
杨枝甘露的做法步骤
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1芒果洗净，去皮切丁。 -
2取其中一大半放入料理机内打成泥。
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3牛奶煮开，放入糖搅拌至融化，关火，放凉。倒入芒果泥搅拌均匀。
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4西米放入锅中，加入足量的水，大火煮至西米中间只剩一个小白点，加盖关火焖10分钟左右至白点消失。
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5将西米用凉水冲净沥干。
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6将芒果牛奶糊倒入西米中。
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7将西柚肉剥出轻轻揉散。
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8将芒果粒和西柚放在西米露上即可。
使用的厨具：煮锅
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夏季食谱