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诗文 香炒馒头——剩馒头的春天
释义
香炒馒头——剩馒头的春天的做法

食材明细

主料
  • 隔夜馒头 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 香菜 适量
  • 腊肉 适量
  • 鸡蛋液 适量
配料
  • 蚝油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香炒馒头的做法步骤

  • 香炒馒头——剩馒头的春天的做法步骤：1
    1
    将隔夜馒头切成丁。
  • 香炒馒头——剩馒头的春天的做法步骤：2
    2
    黄瓜洗净切成丁；香菜切段；腊肉切片。
  • 香炒馒头——剩馒头的春天的做法步骤：3
    3
    不粘锅加油烧热，下入馒头丁煎至两面金黄盛出。
  • 香炒馒头——剩馒头的春天的做法步骤：4
    4
    锅继续烧热，下入鸡蛋液煎成蛋饼饼铲碎盛出。
  • 香炒馒头——剩馒头的春天的做法步骤：5
    5
    锅烧热，不用加油，下入腊肉炒出油。
  • 香炒馒头——剩馒头的春天的做法步骤：6
    6
    下入黄瓜丁炒断生。
  • 香炒馒头——剩馒头的春天的做法步骤：7
    7
    下入鸡蛋和馒头丁翻炒。
  • 香炒馒头——剩馒头的春天的做法步骤：8
    8
    最后下入香菜，调入一滴蚝油，撒入适量盐，鸡精调味即可。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/7/28 6:28:54