食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
小炒肉的做法步骤
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11.五花肉洗净，尖椒洗净，洋葱去皮洗净，葱洗净
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21.五花肉切0.2cm的片，用料酒和盐码味去腥，尖椒切滚刀，洋葱切菱形块，葱切节，
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32.肉码好味下锅中煸炒一下，下入尖椒炒一会儿，加入盐，味精，美极，辣鲜露，生抽调味，再下入洋葱和葱节炒一会儿即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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