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诗文	味噌咖哩焗饭
释义	食材明细 主料 洋葱丁 200克 大蒜末 30克 月桂菜 1片 咖哩粉 30克 味噌腌床 50克 椰浆 100㏄ 虾仁 150克 高汤 50㏄ 白饭 450克 拉丝乳酪 130克 胡椒粉 8克 巴西里末 8克 盐 1克 咖喱 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 味噌咖哩焗饭的做法步骤 1 用2大匙的橄榄油将材料A炒香，再加入材料B炒香，随即加入材料C煮沸。 2 放入材料D煮熟，再加入材料E及调味料搅拌均匀后熄火，即为咖哩饭。 3 将咖哩饭盛入烤盅，表面撒上拉丝乳酪备用。 4 烤箱预热190～200℃，放入作法3的烤盅烤至拉丝乳酪溶化即可，最后撒上材料G即可。 使用的厨具：电烤箱
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