诗文 | 紫金山泉阿胶麦冬粥 |
释义 |
食材明细
紫金山泉阿胶麦冬粥的做法步骤
小窍门
①先将阿胶捣碎,备用;将麦门冬切碎,以冷开水捣绞取汁。
②再将糯米加适量水煮粥,待粥煮熟时,放入捣碎的阿胶、麦冬汁,边煮边搅匀,视粥稠胶化即可。
使用的厨具:煮锅
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