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诗文
沙拉火腿肠面包
释义
食材明细
主料
黄油
20克
高筋粉
200克
鸡蛋
30克
细砂糖
25克
温牛奶
100克
辅料
火腿肠
适量
番茄酱
适量
发酵粉
3克
盐
3克
沙拉酱
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
沙拉火腿肠面包的做法步骤
1
将除黄油以外的材料.
2
揉成团.
3
加入黄油继续揉至出现薄
4
放温暖处发酵至两倍大
5
分割滚圆松弛10分钟.
6
然后擀长.
7
从上到下卷起,头尾粘合.形成环状,放到烤箱里二次发酵45分钟.
8
取出刷上蛋液.
9
中间放上火腿肠.
10
上面挤上番茄酱和沙拉酱.
11
烤箱175度20分钟.
12
出炉,趁热刷蜂蜜.
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/11 21:55:42