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诗文	奶油餐包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 350克 低筋面粉 50克 盐 4克 糖 50克 奶油 50克 黄油 30克 蛋液 40克 牛奶 170克 辅料 酵母 5克 奶香 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 奶油餐包的做法步骤 1 材料混合揉成团后，加入黄油充分揉均。发酵大约一个小时至两倍大。 2 把发酵好的面团平均分成12份，中间醒发10分钟。 3 分别取一个小面团，揉圆，进行第二次发酵。 4 当发到2倍大时进行烘烤，180度，20分钟。 5 烘烤完毕，取出，面包表面刷上黄油。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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