食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
软嫩鸡蛋卷的做法步骤
-
1备好材料，鸡蛋3到4个的样子，看大小。 -
2沙拉放入碗中，加入适量的盐搅拌下。 -
3敲入鸡蛋，打散搅拌均匀。 -
4热锅，用毛刷薄薄的刷上一层油。 -
5倒入少量鸡蛋液，稍微搅拌，当底部凝结了。 -
6将鸡蛋卷起来，再刷点油，倒入鸡蛋液，摊成蛋饼再卷起来即可。
小窍门
1、每次只要鸡蛋液填满模具即可，不需要太多。
2、可以多卷几层，卷好的蛋卷会自然闷熟，这样就会比较软嫩。
3、加入沙拉酱，可以让鸡蛋卷更软嫩更蓬松。
4、吃的时候可以可以蘸点自己喜欢的酱料。
2、可以多卷几层，卷好的蛋卷会自然闷熟，这样就会比较软嫩。
3、加入沙拉酱，可以让鸡蛋卷更软嫩更蓬松。
4、吃的时候可以可以蘸点自己喜欢的酱料。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
下午茶
春季食谱
快餐
- 牛肉粿条汤
- 香葱煎蛋
- 玫瑰馒头$凉拌紫苋菜
- 土豆烧鸡
- 荷包蛋
- 拌面片
- 鸭血炒韭菜
- 剁椒黄花鱼
- 黄豆浆
- 青椒酸辣粉
- 家常烧豆腐
- 肉末拌米粉
- 盐蛋鸡肉粥
- 香菇打卤面
- 蒜丁小白菜
- 酸辣汤
- 分蛋海绵小蛋糕
- 泡菜鸡腿肉
- 南瓜烤牛奶
- 两分钟学一道美食，烤年糕披萨，焦脆外壳，软糯内心、丰富馅料，好吃到爆。
- 泡皮煮花菜
- 甜菜根粉
- 酸辣鸡腿肉
- 豆沙发面煎饼
- 清炒嫩南瓜
- 什么什么入浑的成语
- 什么什么入海的成语
- 什么什么入深的成语
- 什么什么入火的成语
- 什么什么入狱的成语
- 什么什么入理的成语
- 什么什么入瓮的成语
- 什么什么入生的成语
- 什么什么入目的成语
- 什么什么入相的成语
- 什么什么入神的成语
- 什么什么入耳的成语
- 什么什么入胜的成语
- 什么什么入舟的成语
- 什么什么入草的成语
- 祝英台近 粟海绘扇面赋谢（清末近现代初·王易）
- 祝英台近 耕云（宋·张炎）
- 祝英台近 自题画木芙蓉（清·孙云凤）
- 祝英台近 芍药为风雨所损（清·杜文澜）
- 祝英台近 落花如梦，芳草多愁，旅馆萧条，（清·沈允慎）
- 祝英台近 蠡园望太湖，同依依（近现代·王陆一）
- 祝英台近 记梦（当代·陈永正）
- 祝英台近 访祝英台故宅，用辛稼轩韵（清·董元恺）
- 祝英台近 谒五妃庙（清末民国初·许南英）
- 祝英台近 谭瓶斋五十，索词，作此戏寿之（近现代末当代初·赵尊岳）
- 祝英台近 谷雨，课童子修灌花木（清·龚翔麟）
- 祝英台近 贞晦翁作庭中花木诗，嗣君叔扬为（近现代·夏承焘）
- 祝英台近 赋得更脱红裙裹鸭儿（清·曹贞吉）
- 祝英台近 赋揽秀园（宋·周密）
- 祝英台近 赋牡丹（宋·张矩）
- AutoCAD机械设计实例精解(附光盘2007中文版)
- Why气象/新时期少年科普知识动漫百科全书
- 中文Dreamweaver8网页制作教程与上机实训(附光盘电脑精品课堂系列教程)
- Why岩洞/新时期少年科普知识动漫百科全书
- 光影传奇(附光盘Photoshop CS3中文版典型创意设计100例)/图格多媒体讲堂系列丛书
- Why自然灾害/新时期少年科普知识动漫百科全书
- Why有毒的动植物/新时期少年科普知识动漫百科全书
- 鼻烟壶与佩饰收藏(古代中国男人的时尚)
- 新乡村风格/美好家园丛书
- 压力的乐趣(如何使压力对你有益修订版)
- 新古典主义/美好家园丛书
- 亚洲装饰元素/美好家园丛书
- 每一个感动都值得流泪
- 编译原理课程设计(附光盘高等院校计算机专业课程综合实验系列规划教材)
- 计算机组成课程设计(附光盘高等院校计算机专业课程综合实验系列规划教材)