网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
柱候酱焖牛腩
释义
“粤式美味”
食材明细
主料
牛腩
1000g
辅料
柱候酱
适量
姜片
适量
蚝油
适量
冰糖
适量
酱油
适量
油腊糖纸
适量
酱香 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
柱候酱焖牛腩的做法步骤
1
牛腩放开水中飞水去血沫,然后冲干净切件,姜切片。
2
热锅爆香姜片,下牛腩翻炒,再下柱候酱炒香,加水浸过牛腩,下蚝油,酱油,冰糖,烧开水之后转砂锅继续焖。
3
大火烧开,转小火焖,一小时左右后熄火,停火30分钟等牛腩吸收汁酱味道,再开火继续将牛腩焖至淋滑。
4
试味,上碟。
小窍门
牛腩买回整块放在开水中去血沫,再切小件。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
虾球冬瓜味增汤
可乐鸡翅
如何制作猕猴桃果酒
糍粑辣椒蒜泥茄子
金沙烩双菇
凉拌棒打黄瓜
鲜果奶冻
小米粥
杭椒炒猪蹄
丝瓜鲜贝汤
玉子豆腐煲
苋菜炒豆腐
酱焖鸭翅
豆本豆奶芒果慕斯蛋糕
虾仁炒秋葵
田园排骨汤
辣炒花甲
好吃到流泪的奥利奥雪媚娘︱夏日必备甜品
凉拌手撕杏鲍菇
茄汁鲳鱼
凉拌花菜
凉拌杏鲍菇
简易版饺子皮馅饼
红豆小米粥
电饼铛烤肉
什么头什么姓的成语
什么头什么姿的成语
什么头什么子的成语
什么头什么字的成语
什么头什么守的成语
什么头什么家的成语
什么头什么对的成语
什么头什么尚的成语
什么头什么尽的成语
什么头什么尾的成语
什么头什么屑的成语
什么头什么展的成语
什么头什么岸的成语
什么头什么师的成语
什么头什么帖的成语
松(宋·吕陶)
松(宋·吴可)
松(宋·宋祁)
松(宋·曾极)
松(宋·游九功)
松(宋·潘牥)
松(宋·王令)
松(宋·石延年)
松(宋·谢子才)
松(宋·贾似道)
松(宋·释行海)
松(宋·陈宓)
松(明·孙蕡)
松(明·申时行)
松(明·胡居仁)
枕边阅读(附光盘倾听唯美时光)(精)
妇产科恶性肿瘤非手术治疗(精)/恶性肿瘤非手术治疗丛书
老年人营养与健康/全民质量教育图解版科普书系
医学遗传学基础(供医学各相关专业使用全国中等职业教育数字化课程建设规划教材)
广东省佛山市图书馆等八家收藏单位古籍普查登记目录(精)/全国古籍普查登记目录
东汉(下漫画大字版)/林汉达中国历史故事集
脊椎错位是百病之源70个为什么/脊柱伤病1000个为什么
大学物理实验(高等学校物理实验教学示范中心系列教材)
国际经济学科前沿研究报告(2016-2017)(精)/人民日报学术文库
笃斋藏清代百家书札(精)
中国营造技术简史/科技书系/华夏文库
特色小镇的江苏实践(首届江苏省MBA案例大赛成果汇编)
古印度/看得见的世界史
中国当代民族室内乐作品选(第2卷中国民族室内乐训练教材)
西方现代音乐美学(全国普通高等院校音乐专业系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 18:51:09