网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
柱候酱焖牛腩
释义
“粤式美味”
食材明细
主料
牛腩
1000g
辅料
柱候酱
适量
姜片
适量
蚝油
适量
冰糖
适量
酱油
适量
油腊糖纸
适量
酱香 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
柱候酱焖牛腩的做法步骤
1
牛腩放开水中飞水去血沫,然后冲干净切件,姜切片。
2
热锅爆香姜片,下牛腩翻炒,再下柱候酱炒香,加水浸过牛腩,下蚝油,酱油,冰糖,烧开水之后转砂锅继续焖。
3
大火烧开,转小火焖,一小时左右后熄火,停火30分钟等牛腩吸收汁酱味道,再开火继续将牛腩焖至淋滑。
4
试味,上碟。
小窍门
牛腩买回整块放在开水中去血沫,再切小件。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
自己做蛋糕
小炒腊猪脸
家庭版卤肉饭
西红柿炒菜花
大烧百叶
韭菜蛋汤
蒜香豆苗
清蒸草鱼卷
麻辣香锅
榨菜蒸鲈鱼
新奥尔良烤肉料烧鸭爪
木耳炒肉片
【映映烘焙】饼干篇——芝麻酥饼
蜂蜜鸡蛋糕
初夏的味道--腊汁苋菜馍
蛋白瓜子酥
【双色天使】
拔丝地瓜
黄花菜肉片汤
蒜蓉空心菜
香草冰激凌
红薯凉粉
小油菜炒黑木耳
【野菜鲜系列】蕨菜肉丝
酥香鱼块
sea purse
search dog
search dogs
searched all over
search engine
search engines
search for hotel
search here
search history
search image
search images
searching for guinevere
search me
search order
search out
杂咏诗 其一(宋·彭汝砺)
杂咏诗 其二(宋·彭汝砺)
杂咏诗(南北朝·萧纲)
杂咏遣怀六首(明·苏葵)
杂咏(元·吴当)
杂咏(元·耶律铸)
杂咏(元末明初·张羽)
杂咏(元末明初·朱希晦)
杂咏(元末明初·朱希晦)
杂咏(唐·张旭)
杂咏(宋·刘敞)
杂咏(宋·华镇)
杂咏(宋·华镇)
杂咏(宋·林石涧)
杂咏(宋·米芾)
遗产(第8辑)
西班牙歌曲演唱教程(上下)
企业全面预算管理(第3版)
孩子们的钢琴音阶、和弦与琶音
中国书画精神
短视频创作宝典(账号定位内容策划拍摄剪辑运营维护全流程详解)
走出迷思(现代国际法治基础理论思辨与重构)/法学研究文丛
屏蔽力(过不消耗不内耗的人生)
建筑工程灾害防御理论与技术(精)/城市建设综合防灾丛书
邮轮旅游法教程/现代海商法教科书系列
中国共产党自我革命的制度之维
头等机密/变形金刚地球火种漫画书
现代信息技术基础(麒麟操作系统+WPS Office职业教育新型活页式教材)
里氏震级(度量地震度量人性)
伦理学原理(第4版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/11 19:51:40