“芝麻牙签牛肉，一个个可以拿在手里吃的小零食，用了自家喜欢的调料调味，口感非常的鲜嫩。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝麻牙签牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净 -
2准备所有调料
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3把牛肉切成大一点的丁后加入黄酒，生粉，味极鲜酱油，葱姜蒜粉，香辣粉，油一起用手抓匀后静置30分钟
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4牙签用清水浸泡一会
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5把牛肉用牙签串起后沾上白芝麻放入烤盘中
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6进入烤箱上层200度烤25分钟，15分钟后取出翻面
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7时间到后取出磨入黑胡椒粒即可享用
小窍门
1.腌制的时候加入少许油，使得肉质更加嫩滑，烘烤过后也不会柴干
2.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定
2.可以依照自家的口味调味
2.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定
2.可以依照自家的口味调味
使用的厨具：电烤箱
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